Гречка и кефир – полезный дуэт для стройной фигуры
Диета с гречневой крупой и кефиром набирает популярность. Диетологи и врачи уверены: сочетание этих продуктов благотворно влияет на организм, особенно…
Рубрика: про продукты
Описание различных продуктов, их основные свойства и вкусовые качества. История возникновения, методы использования
Какая зелень в кулинарии самая популярная и полезная
Используете ли вы пряные травы для приготовления пищи? Многие ответят положительно на этот вопрос. Петрушка и укроп стоят первыми в списке часто…
Сыр чеддер
Популярный сорт английского сыра чеддер, который изготавливают из сырого или пастеризованного молока. Творог отделяют от сыворотки специальными сычужными ферментами, а…
Сыр рикотта
Сыр рикотта – традиционный молочный продукт итальянский кухни. Данный вид сыра изготавливают из молока овец, коз, коровы или американского буйвола.
Сыр горгонзола
Горгонзола – один из самых известных видов итальянского сыра. Его также называют голубым сыром, из-за сине-зеленой плесени, которая отличает его…
Швейцарский сыр грюйер
Один из сортов швейцарского сыра, названный так в честь округа Грюйер, где он и производится. Данный вид имеет желтый цвет,…
Сыр камамбер
Франция – это страна гурманов, любителей деликатесов и изысканных сортов вина. Не случайно, именно здесь на протяжении веков были изобретены…