В наши дни люди, желающие избавиться от лишнего веса, пробуют одну диету за другой. Но не стоит слепо следовать новому рациону. Это касается и японской методики для похудения. Прежде чем начать использовать эту диету, необходимо внимательно изучить её достоинства и недостатки, а также противопоказания.

Сущность японской семидневной диеты

Девушка измеряет талию сантиметровой лентой

Японская диета основана на минимальном содержании соли, поэтому она способствует выведению лишней воды из организма, в следствие чего объёмы талии и бёдер заметно уменьшаются

Японская диета разработана специалистами в области питания и является одной из самых эффективных методик похудения на сегодняшний день. Стоит отметить, что рацион не имеет ничего общего с классической японской кухней, и это может стать большим разочарованием для любителей суши, сашими и роллов. Тем не менее диета предполагает заимствование основ питания у жителей Страны восходящего солнца, а именно употребление свежих овощей и морепродуктов в больших количествах. Худеющий не только не испытывает мук голода, но и стремительно избавляется от лишнего веса. Всё дело в сбалансированности белков, жиров и углеводов в рационе японской диеты.

Семидневная японская диета обещает потерю в весе до пяти килограммов. Разумеется, всё зависит от исходных данных худеющего и индивидуальных особенностей организма. Если изначально масса тела довольно большая, то результат будет ошеломляющим. Но если вы стройный человек, то не ждите существенного снижения веса.

Есть одна маленькая хитрость, которая поможет вам продержаться на диете и сохранить отличное настроение при дефиците калорий. Постарайтесь соблюдать восточные ритуалы приёма пищи. Купите себе деревянные палочки, красивую посуду и наслаждайтесь интересной подачей блюда. Благодаря такому приёму, вам будет интереснее соблюдать рацион японской методики похудения.

Основные принципы японской семидневной диеты для снижения веса

  1. Рацион семидневной японской диеты состоит преимущественно из свежих овощей и отварного филе нежирной рыбы и мяса. Стоит отметить, что меню богато белком, и поэтому вы не будете испытывать регулярных приступов голода.
  2. Старайтесь не обрабатывать пищу термически. Овощи по возможности должны быть сырыми, а рыба слабосолёной. Благодаря такому подходу в продуктах максимально сохранятся все питательные вещества и витамины.
  3. Не торопитесь во время приёма пищи. Тщательно пережёвывайте продукты, поскольку это непосредственно влияет на скорость метаболизма. Кроме того, так вы быстрее насытитесь, и дольше не будете голодными.
  4. В ситуации, когда чувство голода становится невыносимым, выпейте стакан тёплой воды с лимоном или кружку зелёного чая. Нередко человек путает голод и жажду, поэтому обязательно попробуйте этот приём.
  5. В маленькой и большой тарелке блюдо смотрится по-разному. В небольшой пиале размер порции визуально увеличивается, поэтому старайтесь есть именно из такой посуды.
  6. Во время приёма пищи единственное, что вы должны делать — это есть. Никаких телепередач, телефонов и компьютера. Таким образом, вы получите максимальное удовольствие от блюда и быстрее насытитесь.
  7. Питайтесь дробно. Съедайте небольшую порцию пищи каждые 2–3 часа. Это заметно ускорит обмен веществ и хорошо повлияет на пищеварение. Кроме того, вам не придётся испытывать постоянный голод, ведь вы будете питаться довольно часто.
  8. Не ешьте на ночь. Оптимальным вариантом будет ужинать за три часа до сна, и при этом неважно, во сколько вы ложитесь. Главное, чтобы организм успел отдохнуть от переваривания пищи перед сном.
  9. Соблюдайте питьевой режим. Минимум для любого взрослого здорового человека — это полтора литра воды в сутки. Чем больше вы потребляете жидкости, тем лучше работают ваши внутренние органы и выше скорость метаболизма.
  10. Поскольку любая диета предполагает ограничение энергоёмкости, а значит и питательности рациона, то обязательно принимайте витамины. Это может быть обыкновенный комплекс для поддержания женского или мужского здоровья.
  11. Высыпайтесь! Да, сон крайне необходим человеку, который борется с лишним весом. Во время ночного отдыха в нашем организме синтезируется гормон роста, который непосредственно участвует в процессе жиросжигания.
  12. Старайтесь больше двигаться. Это необязательно будут тяжёлые тренировки в зале. Вам достаточно подниматься пешком по лестнице, чаще гулять с собакой и ежедневно проходить пару остановок пешком.
  13. Все продукты, в избытке содержащие соль, сахар, острые специи и трансжиры необходимо исключить из рациона, поскольку это главные препятствия на пути к стройному телу.
  14. Алкоголь категорически запрещён на японской диете. Спиртные напитки обычно имеют чрезвычайно высокую калорийность и оказывают пагубное воздействие на организм человека.
  15. Как и к любой диете, к японской лучше тщательно подготовиться. За неделю до старта исключите из рациона все самые вредные продукты, а также алкоголь и соль. Старайтесь пить больше воды и много двигаться. С каждым днём приближайте свой рацион к меню японской диеты, и тогда вам будет легче во время самого процесса снижения веса.

Оригинальный вариант японской диеты подразумевает семидневный план питания, основой которого являются бобы, овощи, нежирное мясо и рыба, фрукты, яйца и рис. Что касается других разновидностей, то количество дней на диете может быть увеличено до 14, и в рационе иногда допускаются послабления в виде употребления сухофруктов и нежирных молочных продуктов. В целом все японские диеты очень похожи и одинаково эффективны.

Таблица: пример меню японской семидневной диеты

Завтрак Обед Полдник Ужин
День 1
  • зелёный чай с лимоном;
  • ржаной сухарик.
  • 100 г отварной говядины;
  • 100 г салата из свежей капусты;
  • холодный зелёный чай с лаймом.
  • 1 кислое зелёное яблоко;
  • стакан воды с лимоном и чайной ложкой мёда.
  • 100 г филе нежирной рыбы на пару;
  • 100 г омлета с овощами;
  • чёрный чай с лаймом.
День 2
  • цикорий с каплей мёда;
  • пшеничные отруби 50 г.
  • 150 г овощного рагу с курицей;
  • холодный зелёный чай.
  • 1 грейпфрут;
  • зелёный чай с лаймом.
  • яичница из двух яиц с травами;
  • 100 г тёртой моркови;
  • стакан тёплой воды с чайной ложкой мёда.
День 3
  • зелёный чай с каплей молока;
  • 100 г тёртой моркови.
  • 1 кабачок, обжаренный на растительном масле со специями;
  • 100 г отварного куриного филе;
  • чёрный чай с каплей мёда.
  • 150 г тёртой японской редьки с чайной ложкой растительного масла;
  • чёрный чай с лимоном.
  • 100 г салата из свежей капусты;
  • 2 яйца, сваренных вкрутую;
  • холодный чёрный чай.
День 4
  • цикорий с каплей молока;
  • ржаной сухарик с изюмом.
  • 150 г отварной говядины;
  • 100 г тёртой сырой моркови;
  • холодный зелёный чай с лаймом.
  • 1/2 помело;
  • стакан тёплой воды.
  • 150 г филе трески, приготовленного на пару;
  • 1 грейпфрут;
  • чёрный чай с каплей мёда.
День 5
  • зелёный чай с лаймом;
  • 1 кислое зелёное яблоко.
  • 200 г салата из свежей капусты с зелёным горошком;
  • 1 варёное яйцо;
  • чёрный чай.
  • 100 г тёртой моркови;
  • 15 г ржаных отрубей;
  • чёрный чай с каплей молока.
  • 200 г овощного рагу с курицей;
  • холодный зелёный чай с лаймом.
День 6
  • чёрный чай с лимоном;
  • ржаной сухарик.
  • 2 яйца, сваренных вкрутую;
  • 1 грейпфрут;
  • стакан тёплой воды с лимоном.
  • 1 кислое зелёное яблоко;
  • 100 мл кефира.
  • 150 грамм трески, приготовленной на пару;
  • 100 г отварной брокколи;
  • цикорий без сахара.
День 7
  • чёрный чай с каплей молока;
  • 1 грейпфрут;
  • 20 г ржаных отрубей.
  • 100 г отварной говядины;
  • 1 варёное яйцо;
  • тёплый зелёный чай.
  • 1 варёное яйцо;
  • зелёный чай с чайной ложкой мёда.
  • омлет из двух яиц с овощами;
  • 1 грейпфрут;
  • стакан тёплой воды с лимоном.

Рецепты для японской семидневной диеты

Если максимально разнообразить своё меню, то диета пройдёт незаметно. К тому же приготовление пищи может стать для человека настоящим хобби, а знакомство с новыми блюдами пригодится в повседневной жизни. Все ингредиенты в рецептах указаны на одну порцию.

Омлет с овощами

Омлет с овощами в сковороде

Омлет с овощами — идеальный ужин на японской диете, поскольку это очень сытное и полезное блюдо

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 20 мл обезжиренного молока;
  • 1 небольшой помидор;
  • 1/2 болгарского перца;
  • 1/5 луковицы;
  • пучок петрушки;
  • 1 ст.л. нерафинированного подсолнечного масла;
  • соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

  1. Лук и петрушку мелко порубить.
  2. Помидор порезать кубиками.
  3. Болгарский перец порезать соломкой.
  4. Смазать антипригарную сковороду подсолнечным маслом.
  5. Обжарить лук в течение пяти минут.
  6. Добавить в сковороду болгарский перец и помидор, тушить в течение пяти минут.
  7. Хорошо взбить яйца с молоком.
  8. Залить смесью овощи, накрыть крышкой и готовить в течение 7–10 минут.
  9. Аккуратно достать получившийся омлет из сковороды, выложить на тарелку.
  10. Посыпать блюдо петрушкой, подавать со стаканом холодного зелёного чая.

Овощное рагу с курицей

Овощное рагу с курицей в сковороде

Овощи отлично сочетаются с курицей, поэтому блюдо порадует любого худеющего

Ингредиенты:

  • 100 г куриного филе;
  • 1 небольшой помидор;
  • 1/2 болгарского перца;
  • 100 г цукини;
  • 1/4 луковицы;
  • 1 ст. л. подсолнечного масла;
  • щепотка любимых специй.

Способ приготовления

  1. Лук крупно порезать.
  2. Помидор и цукини нарезать кубиками.
  3. Болгарский перец и куриное филе нарезать небольшими кусочками.
  4. Смазать сковороду подсолнечным маслом.
  5. Обжарить на сковороде лук в течение пяти минут.
  6. Куриное филе выложить в сковороду, добавить немного воды и специй, и тушить под крышкой на медленном огне 25 минут.
  7. Добавить к филе овощи и тушить ещё 15 минут.
  8. Снять блюдо с огня и выложить на тарелку.
  9. Подавать со стаканом тёплой воды.

Яичница с пряными травами

Омлет с травами на белой тарелке

Яичница или омлет с травами — это необычное блюдо, которое разнообразит скудный рацион диеты

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 1/5 луковицы;
  • 1 ст.л. нерафинированного оливкового масла;
  • 2 веточки петрушки;
  • зубчик чеснока;
  • 5 г молотого чёрного перца;
  • 5 г молотого тмина;
  • 2 г молотого острого перца;
  • 5 г куркумы.

Способ приготовления

  1. Лук и петрушку мелко порубить.
  2. Лук обжарить на сковороде в течение пяти минут.
  3. Выдавить в сковороду зубчик чеснока, обжаривать ещё 2 минуты.
  4. Разбить яйца над сковородой так, чтобы они залили лук.
  5. Посыпать блюдо специями и петрушкой, жарить ещё 10 минут.
  6. Выложить яичницу на тарелку, украсить веточкой петрушки.
  7. Подавать со стаканом холодного чёрного чая.

Фотогалерея: разрешённые продукты на японской семидневной диете

Правильный выход из японской семидневной диеты

Правильный выход из диеты не менее важен, чем чёткое её соблюдение. После того как желаемый результат достигнут, многие худеющие тут же возвращаются к привычному питанию. Так делать ни в коем случае нельзя, поскольку это может привести не только к возврату веса в исходную точку, но и к неприятным последствиям для здоровья. Чтобы этого не произошло, выходите из диеты постепенно. Сначала можно вернуть в свой рацион каши на завтрак. Разумеется, добавлять мало и сладости нельзя. С жирными и жареными блюдами лучше не торопиться, а в идеале — исключите подобные рецепты из своего меню навсегда. Продолжайте употреблять много овощей и фруктов, но потихоньку возвращайте в своё питание лёгкие супы, крупы и картофель. Помните: чем дольше длиться процесс адаптации организма к вашему классическому рациону, тем лучше. Только так вы сможете избежать вздутия живота, болей в желудке и возвращения лишнего веса.

Продукты, являющиеся основой правильного питания

После диеты лучше придерживаться правильного питания всю жизнь, чтобы поддерживать стройную фигуру

Наилучшим вариантом для человека, сбросившего ненавистные килограммы, будет соблюдение здорового питания всю жизнь. Это вовсе не означает, что придётся навсегда забыть о самых вкусных блюдах. Просто старайтесь найти им полезную альтернативу, и изредка балуйте себя любимым десертом на завтрак. От алкоголя лучше совсем отказаться, поскольку он наносит организму человека колоссальный вред и содержит много калорий.

Побочные эффекты от применения японской семидневной диеты

Женщина испытывает недомогание

Если во время диеты вы почувствовали сильное недомогание, то немедленно обратитесь за помощью к врачу

Разумеется, у японской диеты есть свои побочные эффекты. Если вы почувствовали сильную головную боль или неприятные ощущения в области живота, то вам стоит немедленно прекратить следование подобной методике для снижения веса. Подводными камнями диеты являются также: общее недомогание, проблемы со стулом и неприятный запах изо рта. В том случае, если вы обнаружили хотя бы один из этих признаков в период снижения веса, то можете сделать вывод, что метод вам не подходит.

Помимо физических, существуют и психологические побочные эффекты от использования японской диеты для снижения веса. Зачастую чрезмерное увлечение совершенствованием своей фигуры приводит не только к различным пищевым нарушениям, но и к анорексии. Японская методика для снижения веса может стать одной из ступеней на пути к этому серьёзному заболеванию. Помните, здоровье важнее обретения изящных форм.

Мнение диетологов о японской семидневной диете

Диетолог составляет план питания пациенту

Диетологи настоятельно рекомендуют проконсультироваться со специалистом перед началом диеты, чтобы составитьиндивидуальный план питания

Специалисты по питанию сходятся во мнении, что японская диета очень тяжело переносится и не является здоровым методом снижения веса. Врачи рекомендуют добавить в меню ещё один приём пищи, и увеличить порции как минимум в полтора раза. В таком случае рацион будет максимально приближен к правильному питанию. Разумеется, вы не сбросите килограммы так быстро, как планировали изначально. Зато ваше психологическое и физическое здоровье будет в порядке. Кроме того, диетологи рекомендуют проконсультироваться со специалистом по питанию, прежде чем ставить над собой подобные эксперименты.

Противопоказания

Японская семидневная диета противопоказана людям, страдающим серьёзными хроническими заболеваниями, поскольку ограничение рациона в подобных ситуациях только усугубит болезнь. Кроме того, не рекомендуется применять подобную методику в том случае, если у вас пониженное давление, потому что диета подразумевает употребление зелёного чая. Но если в целом рацион пришёлся по вкусу, то можно просто включить в него крепкий кофе без сахара и наслаждаться процессом похудения. Ещё одним противопоказанием является повышенная кислотность желудка, поскольку на фоне ограничения энергоёмкости может возникнуть гастрит.

Необходимо также учитывать, что беременным женщинам, кормящим матерям и несовершеннолетним детям применять японскую диету запрещено. Эти группы населения нуждаются в дополнительной энергии, а не в ограничении энергетической ценности рациона.

Отзывы худеющих о японской семидневной диете

Девочки, всем привет. Сегодня 7-й день. Сбросила 3 кг. Блин, совсем не столко сколько хотелось. В этот раз пью много жидкости. Говядину заменила на курицу. Фрукты стараюсь кушать в первой половине дня. Продолжаю. Всем успехов!

Света

http://edimka.ru/cgi-bin/cm.pl?r=diets_japan

День шестой, отвес 3 кг, первый и третий дни были самые сложные, сейчас же все нормально, не голодаю, чувствую себя прекрасно, появилась активность, особенно по вечерам, не могу сидеть на месте. Как у всех остальных? Надеюсь держитесь.

Rina

http://edimka.ru/cgi-bin/cm.pl?r=diets_japan

Всем худеющим и только начинающим привет!! Втрой день отвес 0.8кг. , итого 65.8. Все отлично! С ума по еде не схожу. Голода нет. Ну мне может легче на ней сидеть тк я не пью с сахаром лет 8 и сладкое не люблю. А без соли есть вполне можно:)))надеюсь дальше будет только лучше! Еще раз удачи!

Настя

http://edimka.ru/cgi-bin/cm.pl?r=diets_japan

В целом японская диета — это хорошая методика снижения веса. Её рацион состоит исключительно из полезных продуктов и напитков. Перед началом использования метода необходимо изучить все его особенности, а главное — убедиться, что у вас нет противопоказаний. Помните, что суточная энергоёмкость сильно ограничена, и поэтому будет довольно сложно избежать неприятных последствий. Но если предварительно проконсультироваться у диетолога, принимать комплексные витамины и не придерживаться рациона более семи дней, то можно уберечь себя от проявления каких-либо побочных эффектов.

Екатерина Панина
Будучи подростком, я сотни раз просматривала кадры сериала "Sex and the City". Я представляла себе, как буду, подобно Кэрри, сидеть у экрана ноутбука и печатать свои уникальные статьи. Как я мечтала научиться грамотно выстраивать текст, красиво его оформлять и выработать свой стиль. Прошло время, я выросла, стала пробовать писать. Стало получаться, и я буду стараться, чтобы так продолжалось в дальнейшем.
Подробнее
 
Статья прочитана 421 раз(a).