Приготовить вкуснейшие роллы, в домашних условиях не сложно. Все, что вам нужно запастись необходимыми ингредиентами, энтузиазмом и парочкой друзей для настроения. Роллы дома можно готовить также и с детками старшего возраста, это очень увлекательное занятие и им обязательно понравиться. ...

Самые полезные продукты на завтрак: 4 рецепта для начала дня

Полезный завтрак – основа хорошего здоровья и отличной фигуры. Но нередко мы утром спешим и ограничиваемся чашкой кофе с бутербродом. А потом перекусываем до обеда сладким, и в результате возникают неполадки со здоровьем или лишние килограммы. ( …) ...

Холодные закуски

Вопрос застолья всегда актуален: чем накормить семью, чем порадовать гостей. А когда на кухне собираются женщины и вовсе начинаются соревнования: кто что готовит, как лучше подавать, чем украшать блюда. И все это полезно и интересно, но как же удивить любимых подруг? Когда перепробованы ...

Как правильно приготовить дрожжевое тесто

Для многих молодых и достаточно опытных хозяек приготовление дрожжевого теста остается слишком сложной задачей. Это действительно непросто, так как качество выпечки зависит не только от рецепта, но и от качества продуктов и от правильности приготовления. Но есть правила и советы, соблюдая ...

Какая зелень в кулинарии самая популярная и полезная

Используете ли вы пряные травы для приготовления пищи? Многие ответят положительно на этот вопрос. Петрушка и укроп стоят первыми в списке часто применяемых в домашней кулинарии трав. За ними идут кинза, базилик, мята, сельдерей. Все они обладают многими полезными свойствами, но их ценят ...

блины на тарелке

Блины это одно из самых популярных блюд в отечественной кухне, поэтому не удивительно, что существует огромное количество рецептов их приготовления. Очень вкусными получаются заварные блины на кефире. Но это еще не все, такие блины получаются очень красивыми и ажурными, даже у тех, кто ...

Сыр чеддер

Популярный сорт английского сыра чеддер, который изготавливают из сырого или пастеризованного молока. Творог отделяют от сыворотки специальными сычужными ферментами, а затем смешивает с солью, нарезают кубиками и оставляет созревать дальше на 15 месяцев. Идеальная среда для этого – ...

Сыр рикотта

Сыр рикотта — традиционный молочный продукт итальянский кухни. Данный вид сыра изготавливают из молока овец, коз, коровы или американского буйвола. ( …) ...

Горгонзола — один из самых известных видов итальянского сыра. Его также называют голубым сыром, из-за сине-зеленой плесени, которая отличает его от многих других. Продукт целиком изготавливается из цельного коровьего молока. Его географическое происхождение оспаривается многими населенными ...

Один из сортов швейцарского сыра, названный так в честь округа Грюйер, где он и производится. Данный вид имеет желтый цвет, не имеет дырок (есть, кстати, французская версия — с дырками) и изготавливается лишь в нескольких регионах – Фрибур, Во, Невшатель, Юра и Берн. Только продукт из этих ...